Goji Berry

“ O milagre do emagrecimento”  o alimento da vez é o Goji Berry, acredito que muitas pessoas que buscam o emagrecimento já ouviram  falar dele, e já podemos encontra-los facilmente para a compra em supermercados, empórios e farmácia de todo país. É uma planta originária da China, de nome científico (Lycium barbarum L.) que ganhou o mundo nos últimos anos como a “fruta milagrosa”.  É uma fruta de coloração avermelhada e sabor levemente azedo, um pouco calórica (1 colher de sopa tem aproximadamente 50cal),  rica em vitamina C,  Vitamina B1, cálcio, potássio, magnésio, fibras, fósforo, ferro,  além de fitoquímicos como os carotenoides, zeaxantina, luteína, resveratrol, antocianina, entre outros.

Possui um alto poder antioxidante com atividades anti-tumorais, anti-envelhecimento, bem como neuroprotetoras, anti-inflamatórias, controle da glicemia e controle das doenças cardiovasculares, segundo pesquisas. Também está associada a benefícios na função ocular, sendo utilizado para a prevenção da degeneração macular. A Goji Berry é rica eh glutamina e arginina, auxiliando na liberação do hormônio do crescimento (bom para quem deseja o ganho de massa magra), rica em triptofano, melhorando o humor e o bem estar e é um excelente estimulante reduzindo a fadiga e melhorando a concentração nas atividades.

Outros estudos têm demonstrado que o consumo diário de Goji berry aumentou significativamente a sensação de bem-estar e melhora da função gastrointestinal dos indivíduos, o que deve justificar a associação da fruta ao emagrecimento. Porém, mesmo que a fruta tenha sido familiarizada e comercializada através do apelo de marketing para “culto ao corpo”, “emagrecimento instantâneo” essa ação ainda não foi comprovada significantemente pelas pesquisas ate hoje realizadas, e os artigos que enfatizam esse efeito emagrecedor sempre evidenciam que o efeito satisfatório só será observado com a associação de uma educação alimentar e práticas de atividades físicas.  

Essa explosão sensacionalista voltada ao emagrecimento está apenas incorporada ao apelo pela venda do produto ou por pura moda. Tantos outros alimentos já foram auge nesse sentido, hoje a vez é da Goji Berry!

O Goji Berry possui vários benefícios nutricionais, mas assim como ele, outros (e não são poucos) possuem muitos benefícios como frutas, verduras, legumes, etc, reforçando que uma alimentação balanceada deve ser o mais variado possível e não focado em um único alimento.

 

Vale ressaltar que estudos sobre essa fruta ainda são escassos e muitos foram realizados de modo experimental, com animais, por isso, podem existir controvérsias em suas propriedades futuramente. Nesse sentido, seu uso deve ser controlado (máximo 45g/dia) por não se conhecer concretamente seus efeitos adversos, o que se sabe é que não deve ser utilizado por indivíduos que fazem uso de warfarina e que possuam alergia ao tomate, é essencial que mais estudos sejam realizados para que os benefícios terapêuticos desse alimento sejam reconhecidos pela literatura.  

 Que fique claro uma coisa, não há milagres no emagrecimento, um bom emagrecimento se dá através a junção de vários fatores como uma alimentação balanceada, atividades físicas e hábitos saudáveis.  Há alimentos (termogênicos, fibras, etc) que ajudam na redução de gordura, mas sozinhas elas também não trazem resultados positivos. Qualquer forma de emagrecimento instantâneo, por mais que funcione, não é saudável e não dura. Emagrecer é fácil, mas a manutenção do peso só com mudanças de hábitos. Consulte um profissional nutricionista.

Por: Fabrícia Souza Ferreira (fsf_nutri@hotmail.com)

Referências:

SILVA, J.C.F. Propriedades Nutricionais E Efeitos Adversos Da “Goji Berry”Visão Acadêmica, Curitiba, v.15, n.3, Jul. - Set./2014

Xiaogang Du et al. Dietary Wolfberry Supplementation Enhances the Protective Effect of Flu Vaccine against Influenza Challenge in Aged Mice. J. Nutr.  V. 144 n. 2, p. 224-229, 2014

“Scientific classification for Lycium barbarum L.”. Natural Resources Conservation Service. US Department of Agriculture. Retrieved 13 April 2013.