sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Alimentação para o cuidado da pele no verão

O verão já está chegando e todos se preparam para aproveitar o lindo sol que brilha mais forte nessa época, mas o sol em excesso pode trazer vários estragos para a nossa pele como o envelhecimento precoce, desidratação e outros problemas mais graves como câncer! Proteção física como boné, filtros solares são importantes, mas uma alimentação adequada é fundamental para promover a hidratação, proteger a pele contra os raios solares e evitar ou reduzir a aparência envelhecida da pele.
Uma pele hidratada é uma pele bonita! A desidratação deixa a pele com um aspecto opaco, áspero, sem elasticidade, vulnerável ao processo de envelhecimento e ao aparecimento de sinais de expressão e estrias. As altas temperaturas e radiação solar são fatores importantes que aceleram a desidratação corporal. Para manter a pele bem hidratada, além de ingerir bastante líquido o dia inteiro (exceto próximo a refeições de grande volume) é necessário outros cuidados com a alimentação como:
» Evitar o uso de cafeína (café, chá preto, chá Matte, refrigerantes) e bebidas alcoólicas por terem ações desidratantes;

» Ingerir quantidade adequada de aminoácido (proteínas) por participar da hidratação e firmeza da pele. Esses aminoácidos podem ser encontrados em carnes de um modo geral, vegetais, leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico, etc), leites e derivados, entre outras.

» Incluir na dieta couve, espinafre, brócolis, ovo, laranja, etc por possuírem luteína e zeaxantina, antioxidantes com funções de hidratar e firmar a pele.

» Consumir alimentos ricos em ômega 3 e ômega 6 adequadamente (linhaça, óleos vegetais, castanhas, alguns peixes, azeite, azeitonas, etc). O Ômega 6 evita a desidratação e descamação na pele por sua propriedade emoliente, protetora e hidratante. O ômega 3 tem ação protetora, antioxidante e anti-inflamatória, evitando a desidratação, envelhecimento precoce e descamação da pele.

Tão importante quanto a hidratação do corpo é o aporte adequado de nutrientes antioxidantes. Esses nutrientes tem uma importante ação fotoprotetora e antienvelhecimento impedindo o aparecimento de manchas na pele e evitando os radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, desidratação e aparecimento de patologias na pele).

Um antioxidante muito bem vindo nesse verão é o ácido elágico (encontrado em castanhas, frutas vermelhas como morango, romã, etc), esse ácido fortalece a pele evitando o envelhecimento precoce e impedindo a ruptura do colágeno (reduzindo o aparecimento de estrias); As vitaminas C,E, flavonoides e carotenoides são os antioxidantes mais importantes na proteção da pele contra os raios solares por impedirem as lesões provocadas pelo excesso de sol.

As vitaminas C (encontradas em frutas cítricas (laranja, limão, acerola), cebola, tomate,…) são importantíssimas na fotoproteção da pele, além de participarem ativamente da produção de colágeno, mantendo a pele firme e hidratada. A vitamina E pode ser encontrada em amendoins, azeite, amêndoas, castanhas, grãos integrais, etc. Tem a função de impedir a destruição das células causadas pelos raios solares (radicais livres), preservando a pele. Já os flavonoides, em suas diversas classes, podem ser encontradas no cacau (chocolate amargo), chá verde, e alguns vegetais, são poderosos e preservadores da hidratação cutânea reduzindo a aparência áspera por promoverem o aumento do fluxo sanguíneo na pele.

Os carotenoides são os mais famosos em termo de proteção da pele e preservação do bronzeamento. São encontrados em cenouras, abóboras, batata doce, melão, manga, damasco, beterraba e entre outros. Os carotenos (principalmente os betacarotenos) tem a função de neutralizar os radicais livres protegendo a pele, preservar a cor e pigmentação da pele e prolongar o bronzeamento (apenas ingerir betacaroteno não irá deixar o indivíduo bronzeado, pois o processo de bronzeamento necessita da estimulação da melanina). Os efeitos dos carotenos são mais eficientes em associação com as vitaminas E e C.

É importante o controle no uso desses nutrientes, a suplementação sem uma orientação de um profissional pode acarretar efeitos adversos. Cuidado! Opte sempre pelo consumo oriundo dos alimentos.

Fabrícia Souza Ferreira – Nutricionista Estética da Rennovare para o ManchetePB